Obtención y caracterización de vinagre a partir del fruto de la Piña de Ratón (Bromelia Pinguin L.)

Pdf

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Cedeño Toala, Alexis David (author)
Drugi avtorji:	Gómez Anchundia, Kelvin Giuseppe (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2017
Teme:	Acética Bromelia Fermentacilón Vinagre
Online dostop:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18207
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Internet