Plan para el mejoramiento continuo de la calidad de la mermelada artesanal de jengibre
La microempresa “Finca Asactus” dedicada a la elaboración de mermelada artesanal de jengibre desde el febrero de 2014, por ser excipiente no maneja ningún sistema de gestión de calidad y no cuenta con un plan de acción para mejoramiento continuo de calidad, pudiendo afectar directamente en la calida...
Saved in:
Hovedforfatter: | |
---|---|
Format: | masterThesis |
Sprog: | spa |
Udgivet: |
2017
|
Fag: | |
Online adgang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/22890 |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|