Plan para el mejoramiento continuo de la calidad de la mermelada artesanal de jengibre

La microempresa “Finca Asactus” dedicada a la elaboración de mermelada artesanal de jengibre desde el febrero de 2014, por ser excipiente no maneja ningún sistema de gestión de calidad y no cuenta con un plan de acción para mejoramiento continuo de calidad, pudiendo afectar directamente en la calida...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rivera Castillo, Maria Fernanda (author)
Định dạng: masterThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/22890
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!