Análisis de la cultura alimentaria y el turismo gastronómico del cantón Samborondón, provincia del Guayas, 2022.
El cantón Samborondón, ubicado en la provincia del Guayas, se beneficia de zonas agrícolas y ganaderas, donde el arroz es su alimento de principal consumo. La cultura alimentaria es distinta entre sus parroquias, y las visitas al cantón por su gastronomía es menor, por ello, se realizó el análisis d...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67044 |
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