Producción de Enzimas Fúngicas Hidrolíticas del Almidón de Lenteja, para la Elaboración de Etanol.

Para desarrollar la investigación se colocaron 2 g semillas de lenteja (Lens sculenta moench) sobre un medio sólido de agar papa dextrosa y se incubaron por 7 días. Las colonias de hongos se diseminaron en cajas Petri con agar papa dextrosa y se repicaron a 28°C durante 7 días. Las colonias aisladas...

• Հիմնական հեղինակ: Macancela Peñarrieta, Fátima de Lourdes (author)
• Այլ հեղինակներ: Rocafuerte Alvarado, Angélica Viviana (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2018
• Խորագրեր: ASPERGILLUS; AMILASA; ENZIMAS; HONGOS; LENTEJA
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/28028