Desarrollo de tres variedades de snack a base de jicama (Pachyrhizus Erosus).

Desarrollo de tres variedades de snack a base de jicama (Pachyrhizus Erosus).

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Carrión Ramón, Madelaine Katherine (author)
מחברים אחרים:	Simbaña Quinatoa, Juan Carlos (author)
פורמט:	bachelorThesis
שפה:	spa
יצא לאור:	2018
נושאים:	Jicama Tubérculo Snack Consumidor Producto
גישה מקוונת:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/40445
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

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