Diseño de un plan de buenas prácticas de manufactura para la picantería "El Campeón"
El presente trabajo de investigación trata de un diseño de plan de mejora basada en las Buenas Prácticas Manufactura, para la Picantería “El Campeón” ubicada en Mapasingue oeste av. 7ma calle 4ta., que se dedica a la elaboración y venta de comida. Para analizar la situación actual de esta microempre...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2020
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50042 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
添加標簽