Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)

Pdf

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	López Ramírez, Miguel Rolando (author)
Övriga upphovsmän:	Sosa Holguín, Lyndsay Brigitte (author)
Materialtyp:	bachelorThesis
Språk:	spa
Publicerad:	2023
Ämnen:	CAPACIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES TOTALES PITAHAYA ROJA ( HYLOCEREUS UNDATUS ) PITAHAYA AMARILLA (HYLOCEREUS MEGALANTHUS )
Länkar:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69515
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet