Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)

Pdf

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	López Ramírez, Miguel Rolando (author)
Kolejni autorzy:	Sosa Holguín, Lyndsay Brigitte (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2023
Hasła przedmiotowe:	CAPACIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES TOTALES PITAHAYA ROJA ( HYLOCEREUS UNDATUS ) PITAHAYA AMARILLA (HYLOCEREUS MEGALANTHUS )
Dostęp online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69515
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet