Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)

Pdf

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	López Ramírez, Miguel Rolando (author)
Інші автори:	Sosa Holguín, Lyndsay Brigitte (author)
Формат:	bachelorThesis
Мова:	spa
Опубліковано:	2023
Предмети:	CAPACIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES TOTALES PITAHAYA ROJA ( HYLOCEREUS UNDATUS ) PITAHAYA AMARILLA (HYLOCEREUS MEGALANTHUS )
Онлайн доступ:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69515
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет