Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)

Pdf

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: López Ramírez, Miguel Rolando (author)
Бусад зохиолчид: Sosa Holguín, Lyndsay Brigitte (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2023
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69515
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!