Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)

Pdf

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: López Ramírez, Miguel Rolando (author)
Další autoři: Sosa Holguín, Lyndsay Brigitte (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2023
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69515
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!