Mejora del Indicador de Presencia de Levadura Remanente en la Cerveza Brillante o Micro-Yeast para una Empresa Productora de Cerveza Local Empleando la Metodología DMAIC.

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Bibliographic Details
Main Author:	Mendieta Parra, Danny Gabriel (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2015
Subjects:	Filtración Precapado Carga de mantenimiento Levadura
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36914
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