Proyecto de creación de un restaurante especializado en pescados y mariscos, con exhibición de productos y cocina en vivo en la ciudad de Guayaquil

Este es un proyecto nuevo para la ciudad de Guayaquil la creación de un restaurante especializado en pescados y mariscos, con exhibición de producto y cocina en vivo. Lo que tratamos de hacer es algo innovador, que las personas tengan un nuevo lugar preferido para ir y que a la vez disfruten de plat...

• מחבר ראשי: Bravo Solozarno, Katty María (author)
• מחברים אחרים: Tejada Vargas, Ninfa Matilde (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2015
• נושאים: Mariscos; Pescado (Cocina); Restaurante; Show Cooking
• גישה מקוונת: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12341