Rendimiento físico de las almendras de cacao (Theobroma cacao L.), fermentadas en infraestructuras de bajo costo

Este estudio se llevó a cabo en Huaquillas, provincia de El Oro, una región costera con un clima propicio para la fermentación y procesamiento del cacao. Se evaluó la eficacia de diversos materiales económicos y accesibles en tratamientos como T1 (baldes plásticos), T2 (cajas de madera), T3 (sacos d...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ramirez Infante Carlos Alberto (author)
Định dạng: bachelorThesis
Được phát hành: 2024
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/76554
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!