Rendimiento físico de las almendras de cacao (Theobroma cacao L.), fermentadas en infraestructuras de bajo costo
Este estudio se llevó a cabo en Huaquillas, provincia de El Oro, una región costera con un clima propicio para la fermentación y procesamiento del cacao. Se evaluó la eficacia de diversos materiales económicos y accesibles en tratamientos como T1 (baldes plásticos), T2 (cajas de madera), T3 (sacos d...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | bachelorThesis |
Được phát hành: |
2024
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/76554 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|