Reingeniería de procesos en base a la metodología BPM en la empresa food&service

El presente proyecto de titulación sobre la reingeniería de procesos en base a las buenas prácticas de manufactura en la empresa F&S Food Service, se desarrolló a través de un diseño de campo de enfoque cualitativo, apoyado de la investigación descriptiva para la obtención de información directa...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tonzo Bermúdez, Daniel Guillermo (author)
Weitere Verfasser: Carvajal Mora, Cristhian Eduardo (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2018
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/34859
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