Reingeniería de procesos en base a la metodología BPM en la empresa food&service
El presente proyecto de titulación sobre la reingeniería de procesos en base a las buenas prácticas de manufactura en la empresa F&S Food Service, se desarrolló a través de un diseño de campo de enfoque cualitativo, apoyado de la investigación descriptiva para la obtención de información directa...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/34859 |
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