Antocianinas y capacidad antioxidante en extracto de mortiño (Vaccinium floribundum) para ser utilizado en colorantes alimenticios

Pdf

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Villamar Pacheco, Ariana Daniela (author)
Tác giả khác: Zambrano Bolaños, Deyxi Gabriela (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69545
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!