Antocianinas y capacidad antioxidante en extracto de mortiño (Vaccinium floribundum) para ser utilizado en colorantes alimenticios

Pdf

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Villamar Pacheco, Ariana Daniela (author)
Бусад зохиолчид:	Zambrano Bolaños, Deyxi Gabriela (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2023
Нөхцлүүд:	MORTIÑO ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE ANTOCIANINAS
Онлайн хандалт:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69545
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт