Antocianinas y capacidad antioxidante en extracto de mortiño (Vaccinium floribundum) para ser utilizado en colorantes alimenticios

Pdf

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Villamar Pacheco, Ariana Daniela (author)
Diğer Yazarlar:	Zambrano Bolaños, Deyxi Gabriela (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2023
Konular:	MORTIÑO ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE ANTOCIANINAS
Online Erişim:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69545
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet