Aprovechamiento de la cascarilla de cacao (Theobroma cacao L.) para la elaboración de polvo y sus usos culinarios.

Pdf

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Álvarez Abad, Karla (author)
Další autoři:	Quilumba Ayala, Francisco (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2018
Témata:	Theobroma cacao Antioxidante Culinaria Polvo Cascarilla
On-line přístup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35658
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet