Estudio de las condiciones higiénico-sanitarias de la carne de res en tercenas del recinto Puente Lucia, Guayas.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Cabrera Bravo, Johnny Justin (author)
Altri autori:	Piguave Crespin, Gina Estefania. (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2024
Soggetti:	CARNE DE RES ETA´S CALIDAD HIGIÉNICO- SANITARIO MICROORGANISMOS
Accesso online:	https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/75040
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