Determinación de Salmonella y Escherichia coli en quesos frescos manabas, expendidos en el Mercado Municipal “Florida Norte” de la ciudad de Guayaquil

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Ríos Elizalde, Karem Jazmín (author)
Andre forfattere:	Suárez Choez, Jennifer Estefanía (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2023
Fag:	QUESOS FRESCOS SALMONELLA ESCHERICHIA COLI CONTAMINACIÓN CRUZADA MÉTODO PETRIFILM.
Online adgang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69533
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