Normativa y estandarización para el buen funcionamiento de los bares y comedores escolares en las escuelas públicas de la parroquia Ximena en la ciudad de Guayaquil. Propuesta: manual práctico de auto-enseñanza

Normativa y estandarización para el buen funcionamiento de los bares y comedores escolares en las escuelas públicas de la parroquia Ximena en la ciudad de Guayaquil. Propuesta: manual práctico de auto-enseñanza

Este proyecto de investigación busca demostrar la importancia de promover las normativas y estándares para el buen funcionamiento de bares y comedores escolares. Aportando con ideas de cómo deben funcionar los mismos, así también con la elaboración de menús que aporten con los nutrientes necesarios...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Angueta Fu, Danilo Javier (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2014
Soggetti:	BARES ESCOLARES ALIMENTOS NUTRITIVOS
Accesso online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/6076
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