APA (7th ed.) Citation

Mosquera Fuentes, E. G., & Sánchez Martínez, J. P. (2017). Análisis gastronómico del caldo de bagre Siluriformes, en el cantón Guayaquil.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mosquera Fuentes, Elizabeth Gardenia, and Juan Perfecto Sánchez Martínez. Análisis Gastronómico Del Caldo De Bagre Siluriformes, En El Cantón Guayaquil. 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Mosquera Fuentes, Elizabeth Gardenia, and Juan Perfecto Sánchez Martínez. Análisis Gastronómico Del Caldo De Bagre Siluriformes, En El Cantón Guayaquil. 2017.