Revisión bibliográfica sobre actividad antioxidante y polifenólica en extracto hidroalcohólico en Cinnamomum verum y Coffea arabica por espectrometria de DPPH

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Saavedra Barrezueta, Marbelle Nathalie (author)
Outros Autores:	Salinas Saraguro, Angélica María (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2021
Assuntos:	COMPUESTOS FENÓLICOS ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE CINNAMOMUM VERUM COFFEA ARABICA RADICALES LIBRES
Acesso em linha:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54251
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

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