Desarrollar una propuesta para la creacion de un restaurante especializado en gastronomia ecuatoriana tradicional (costa, sierra y oriente) en el canton General Villamil (Playas) provincia del Guayas

Este trabajo fue desarrollado con el propósito de estudiar y conocer la implementación de un restaurante con gastronomía ecuatoriana tradicional en el cantón. Se procedió a realizar en el cantón un estudio de mercado con la finalidad de tener conocimiento sobre las necesidades, gustos, preferencias...

• المؤلف الرئيسي: Cevallos Tigreros, Boris Jesús (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2023
• الموضوعات: RESTAURANTE; ESTUDIO DE MERCADO; PLAN DE NEGOCIO; INVERSIÓN; PRESUPUESTO
• الوصول للمادة أونلاين: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67070