Desarrollar una propuesta para la creacion de un restaurante especializado en gastronomia ecuatoriana tradicional (costa, sierra y oriente) en el canton General Villamil (Playas) provincia del Guayas

Desarrollar una propuesta para la creacion de un restaurante especializado en gastronomia ecuatoriana tradicional (costa, sierra y oriente) en el canton General Villamil (Playas) provincia del Guayas

Este trabajo fue desarrollado con el propósito de estudiar y conocer la implementación de un restaurante con gastronomía ecuatoriana tradicional en el cantón. Se procedió a realizar en el cantón un estudio de mercado con la finalidad de tener conocimiento sobre las necesidades, gustos, preferencias...

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Main Author: Cevallos Tigreros, Boris Jesús (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2023
Subjects:
RESTAURANTE
ESTUDIO DE MERCADO
PLAN DE NEGOCIO
INVERSIÓN
PRESUPUESTO
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67070
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