Propuesta para la producción y comercialización de una bebida no alcohólica mediante el aprovechamiento de la pomarrosa Syzygium jambos y Sunfo Syzygium y jambos

Propuesta para la producción y comercialización de una bebida no alcohólica mediante el aprovechamiento de la pomarrosa Syzygium jambos y Sunfo Syzygium y jambos

Este estudio tiene como objetivo principal elaborar un producto sustituto de una bebida energizante a base de pomarrosa (Clinopodium nubigenum kuntze) y Sunfo (Syzygium jambos). Por esta razón, surge la idea de una bebida no carbonatada a base de dos productos naturales, que contienen característica...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Bravo Martínez, Ronald Raúl (author)
Beste egile batzuk: Zavala Lainez, Melissa Sofía (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2020
Gaiak:
SUNFO
POMARROSA
ENERGIZANTE
PASTEURIZADO
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51352
Etiketak: Etiketa erantsi
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Internet

http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51352

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