Elaboración del yogurt a partir de diferentes materias primas, como leche de vaca y de cabra para su caracterización

Pdf

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	León Molina, Carlos Guillermo (author)
Další autoři:	Proaño Bone, Nixon Estuardo (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2015
Témata:	Producto probiótico fermentación láctica tracto digestivo
On-line přístup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/26492
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet