Elaboración del yogurt a partir de diferentes materias primas, como leche de vaca y de cabra para su caracterización

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Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	León Molina, Carlos Guillermo (author)
Rannpháirtithe:	Proaño Bone, Nixon Estuardo (author)
Formáid:	bachelorThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2015
Ábhair:	Producto probiótico fermentación láctica tracto digestivo
Rochtain ar líne:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/26492
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

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