Elaboración del yogurt a partir de diferentes materias primas, como leche de vaca y de cabra para su caracterización

Pdf

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	León Molina, Carlos Guillermo (author)
Daljnji autori:	Proaño Bone, Nixon Estuardo (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2015
Teme:	Producto probiótico fermentación láctica tracto digestivo
Online pristup:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/26492
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet