Determinación de Salmonella spp en carne de res expendida en los locales exteriores al Camal Municipal de Guayaquil.

Pdf

• Հիմնական հեղինակ: Cárdenas Sánchez Emily Nicole (author)
• Այլ հեղինակներ: Gómez Fernández Melanie Patricia (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2024
• Խորագրեր: SALMONELLA SPP; CARNE DE RES; ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
• Առցանց հասանելիություն: https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/71987