Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante de la cáscara de zapallo (Cucurbita maxima)

Pdf

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Carrera Tomalá, Diana Jeanneth (author)
Övriga upphovsmän: Torres Torres, Jeffrey Manuel (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2023
Ämnen:
Länkar:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69305
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!