Modelo de negocios para la elaboración y comercialización de una salsa a base de la pepa de zambo en la ciudad de Guayaquil y su exportación al mercado Estadounidense.
La empresa BRICELI S.A. ofrece al mercado nacional e internacional una salsa, elaborada a base de la pepa de zambo, llamada “Zambuin” en dos presentaciones: Salsa Master (original) o Salsa Chili (Picante) con el fin de convertirlo en un producto de exportación. El objetivo de la empresa es alcanzar...
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| Autor principal: | Montaño Ayllón, Celia Mercedes (author) |
|---|---|
| Outros Autores: | Naranjo Medina, Brigitte Pamela (author) |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/17201 |
| Tags: |
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