Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante en la cáscara de la mazorca del cacao fino de aroma (Theobroma cacao)

PDF

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Mora Romero, Harold Alejandro (author)
Andere auteurs:	Pintado León, Marjorie Karina (author)
Formaat:	bachelorThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2022
Onderwerpen:	ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES TOTALES THEOBROMA CACAO
Online toegang:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61542
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet