Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante en la cáscara de la mazorca del cacao fino de aroma (Theobroma cacao)

PDF

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Mora Romero, Harold Alejandro (author)
Muut tekijät: Pintado León, Marjorie Karina (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2022
Aiheet:
Linkit:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61542
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!