Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante en la cáscara de la mazorca del cacao fino de aroma (Theobroma cacao)

PDF

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Mora Romero, Harold Alejandro (author)
Kolejni autorzy:	Pintado León, Marjorie Karina (author)
Format:	bachelorThesis
Język:	spa
Wydane:	2022
Hasła przedmiotowe:	ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES TOTALES THEOBROMA CACAO
Dostęp online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/61542
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet