Estudio: Factores asociados a los cambios y variaciones físicas de la tilapia congelada de exportación

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書目詳細資料
主要作者:	Aguirre Del Rosario, Rolan (author)
格式:	bachelorThesis
語言:	spa
出版:	2001
主題:	TILAPIA CONSERVAS ALIMENTICIAS - INDUSTRIA Y COMERCIO TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
在線閱讀:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/744
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