Propuesta de mejora en la estructura operativa y de atención al cliente en el restaurante ‘La sazón de Karen’, ubicado en el sector Los Vergeles, al norte de Guayaquil.

Propuesta de mejora en la estructura operativa y de atención al cliente en el restaurante ‘La sazón de Karen’, ubicado en el sector Los Vergeles, al norte de Guayaquil.

El restaurante “La sazón de Karen” ubicado en la ciudad de Guayaquil, sector Norte Cdla. Los Vergeles, abrió sus puertas al público en general hace 10 años, el emprendimiento nació de la necesidad de trabajo por parte de la propietaria, el establecimiento ofrece diversos platos de la comida criolla...

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Main Author: García Naranjo, Katherin Andrea (author)
Other Authors: Torres Franco, Jacqueline Irene (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
SATISFACCIÓN DEL CLIENTE
EFICIENCIA OPERATIVA
MEJORA CONTINUA
Online Access:https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/76281
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