Evaluación del uso al Aloe Vera (Barbadensis Miller), en bebidas naturales frías
El desarrollo de esta investigación se basa en la obtención de una bebida funcional diaria a base del gel mucilaginoso de penca sábila (Aloe Barbadensis Miller) aportando a los consumidores nutrientes importantes como vitaminas, antioxidantes y electrolitos a su dieta diaria. Se realizó tres mezclas...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2019
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/42436 |
| Tagy: |
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