Estudio comparativo de la composición proximal y compuestos bioactivos entre cáscara fresca y deshidratada de la papaya hawaiana (C. papaya var. Hawaiana)

Pdf

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Balda Lucas, Eduardo José (author)
מחברים אחרים: Benítez Santana, Angie Mishell (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2023
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69289
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!