Determinación de cadmio y plomo en muestras de hígado y tejido muscular en cinco especies de peces marinos comerciales

El consumo de peces marinos, actualmente constituye uno de los alimentos más apetecidos en los mercados mundiales; tomando como referencia reportes sobre hallazgos de altas concentraciones de metales pesados en estos alimentos, los gobiernos emprenden para ello la implementación de legislaciones con...

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Main Author: Cedeño Zambrano, Marcos (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/25183
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