Estudio de factibilidad en la elaboración y comercialización de galletas a base de camote en la Ciudad de Guayaquil

El presente proyecto de investigación nace de un análisis previo del comportamiento del mercado y los constantes retos que se observan en un mundo globalizado, en el cual los emprendedores reconocen y asimilan la necesidad de ofrecer productos novedosos. Por tales motivos emplearemos uno de los tant...

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Main Author: Morocho Puma, Blanca Cristina (author)
Other Authors: Ordoñez Cheme, Byron Heber (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/45517
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