Propuesta de un sistema de gestión basado en la Norma FSSC 22000 para una empresa de empaque corrugado

El presente trabajo de investigación tiene por propósito principal desarrollar un modelo de Sistema de Gestión alineado a los requisitos de la norma FSSC 222000 que permita a la empresa Cartón Corrugado S.A. garantizar la inocuidad de su material de empaque durante la etapa de almacenamiento, y de m...

• Päätekijä: Falconí Purizaga, Jorge Washington (author)
• Muut tekijät: Hernández Martillo, Dayana Lilibeth (author)
• Aineistotyyppi: bachelorThesis
• Kieli: spa
• Julkaistu: 2021
• Aiheet: INOCUIDAD; SEGURIDAD ALIMENTARIA; AUDITORÍA
• Linkit: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54695