Uso de cultivos Iniciadores (Starter) en la Fermentación de Cacao Tipo Nacional Clon 103 y CCN51 en la Estación Pinchilingue Ubicado en Quevedo Provincia de los Ríos.

Uso de cultivos Iniciadores (Starter) en la Fermentación de Cacao Tipo Nacional Clon 103 y CCN51 en la Estación Pinchilingue Ubicado en Quevedo Provincia de los Ríos.

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Llerena Arboleda, Karen Stefania (author)
Άλλοι συγγραφείς:	Uriña Gómez, Zhayla Beatriz (author)
Μορφή:	bachelorThesis
Γλώσσα:	spa
Έκδοση:	2017
Θέματα:	Cambio físicos químicos Cultivos iniciadores Dinámica microbiana Fermentación de cacao Tiempo de fermentación
Διαθέσιμο Online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/28030
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

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