Estudio bibliográfico de los diferentes riesgos que propicien la contaminación por Salmonella en los procesos de fabricación de la mayonesa

Pdf

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Mosquera Maldonado, Marian Maite (author)
Այլ հեղինակներ: Pineda Quishpe, María José (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2021
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54229
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!