Mosquera Maldonado, M. M., & Pineda Quishpe, M. J. (2021). Estudio bibliográfico de los diferentes riesgos que propicien la contaminación por Salmonella en los procesos de fabricación de la mayonesa.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Mosquera Maldonado, Marian Maite, e María José Pineda Quishpe. Estudio Bibliográfico De Los Diferentes Riesgos Que Propicien La Contaminación Por Salmonella En Los Procesos De Fabricación De La Mayonesa. 2021.
Citatione MLA (9a ed.)Mosquera Maldonado, Marian Maite, e María José Pineda Quishpe. Estudio Bibliográfico De Los Diferentes Riesgos Que Propicien La Contaminación Por Salmonella En Los Procesos De Fabricación De La Mayonesa. 2021.
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