Manual HACCP de camarón pre-cocido para la empresa “FRIGOPESCA C.A.

Manual HACCP de camarón pre-cocido para la empresa “FRIGOPESCA C.A.

La Empresa “FRIGOPESCA C.A” en la actualidad lleva 9 años en el mercado exportando camarón crudo congelado en diferentes presentaciones como entero, cola y valor agregado (PUD – PYD y otras presentaciones) en bloque o IQF, ha tenido un buen nivel de demanda en el mercado internacional, pero ha decid...

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Үндсэн зохиолч: Intriago Suarez, Elizabeth Jessenia (author)
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Хэвлэсэн: 2018
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Manual HACCP
Camarón
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