Determinación de la calidad nutricional de uva de mesa Vitis vinífera L. cultivada en Ecuador

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Avilés Merchán, Angie Jacqueline (author)
Altri autori:	Rodríguez Mejillones, Karen Juliana (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2019
Soggetti:	VITIS VINÍFERA L. ( UVAS) ÁCIDO CÍTRICO CROMATOGRAFÍA
Accesso online:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/39887
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