Elaboración de bebida a base de caimito (Chrysophyllum Cainito L.) En la ciudad de Guayaquil.

En el presente trabajo se mostrará el estudio de las características del caimito o también denominado star apple, siendo este un fruto dulce, acaramelado, se desarrollará una bebida a base de este fruto, a esta bebida se la encontrará en el mercado con el nombre Tropic Fresh. Para determinar el reco...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Bajaña Villegas, Katiusca (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2018
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35730
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!