Plan de un sistema de producción y comercialización, sostenible y sustentable para la certificación del cultivo de banano
La investigación en tu tesis aborda la importancia de una certificación BPA en la producción y comercialización sostenible de banano. Se utilizó una metodología descriptiva con enfoque no experimental, sin manipulación de variables. Mediante un diagnóstico situacional realizado a través de una audit...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| التنسيق: | bachelorThesis |
| منشور في: |
2024
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/76446 |
| الوسوم: |
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إضافة وسم | الملخص: | La investigación en tu tesis aborda la importancia de una certificación BPA en la producción y comercialización sostenible de banano. Se utilizó una metodología descriptiva con enfoque no experimental, sin manipulación de variables. Mediante un diagnóstico situacional realizado a través de una auditoría interna, se evaluó el cumplimiento de normativas vigentes y se identificaron los puntos fuertes y débiles de la finca (FODA). A partir de estos hallazgos, se desarrolló un plan de mejoras que incluye la creación de un sistema interno de control (SIC) y la asignación de un presupuesto para su implementación. Se realizaron análisis de suelo, agua y residualidad de plaguicidas para garantizar la calidad y seguridad del banano. Este diagnóstico permitió identificar las condiciones operativas actuales y áreas que requieren atención, concluyendo que la certificación es viable si se sigue el plan de acción y el SIC, asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA). |
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