Evaluación organoléptica de frutos provenientes del complejo de cacao nacional – criollo, cantón Yaguachi, provincia del Guayas.
La presente investigación se realizó en la Estación Experimental Litoral Sur INIAP, con los nexos del laboratorio de la Fundación KAOKE-CECAO. El objetivo de este trabajo fue realizar la “Evaluación organolépticas de frutos provenientes del complejo de cacao Nacional por Criollo, en almendras secas,...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2021
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/56245 |
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