Estudio y difusión de los dulces típicos del cantón Rocafuerte, provincia de Manabí

La provincia de Manabí actualmente cuenta con 22 cantones, uno de ellos es Rocafuerte también conocido como La ciudad Blanca de los Campanarios, la describen así por la estructura de su iglesia Nuestra Señora del Carmen, en este cantón encontramos muchas historias, tradiciones, elaboración de artesa...

• Glavni avtor: Macías Donoso, Orly Fabricio (author)
• Drugi avtorji: Símbala Villón, Kyra Johanna (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2016
• Teme: Estudio de los dulces; Difusión; Dulces; Rocafuerte, Manabí
• Online dostop: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/14888