Manual de buenas prácticas de manufactura para la panadería "El Vecino" del norte de Guayaquil

Asegurar la calidad de los productos alimenticios es algo que las industrias de alimentos cada día toman en cuenta, el presente trabajo de investigación contiene la elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura el cual se desarrolló en la Provincia del Guayas de la Ciudad de Guayaquil...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Lino Holguín, Jeniffer Lissbeth (author)
অন্যান্য লেখক: Villafuerte Toala, Génesis Lisbeth (author)
বিন্যাস: bachelorThesis
ভাষা:spa
প্রকাশিত: 2020
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50100
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!