Polifenoles totales y actividad antioxidante del extracto acuoso y metanólico de la pulpa de jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam)

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Bibliographic Details
Main Author:	Ramos Becerra, Erika Dayana (author)
Other Authors:	Udeo Tagua, Angélica María (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2019
Subjects:	ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES TOTALES ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS LAM
Online Access:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/43778
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